中秋節為什麼要吃月餅呢?

中秋節為什麼要吃月餅呢?

我們都知道月餅是中秋的節令食品。但為什麼要在中秋這天吃月餅呢?有人說,因為月餅是圓形的象徵天上的圓月;也有人說,圓圓的月餅應和天上的月亮,反映了人們期盼團聚的美好願望。

月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便函形成了中秋吃月餅的習俗。

月餅,在我國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」,是我國月餅的「始祖」。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡核,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰「胡餅」。

唐代,民間已有從事生產的餅師,京城長安也開始出現糕餅鋪。據說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃爺望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出「月餅」,從此「月餅」的名稱便在民間逐漸傳開。

北宋皇家中秋節喜歡吃一種「宮餅」,民間俗稱為「小餅」、「月團」。蘇東坡有詩云:「小餅如嚼月,中有酥和怡。」宋代的文學家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到「月餅」之名稱。到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,反嫦娥奔月的神話故事作為儀器藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。

中秋節吃月餅據說始於元代,當時,朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。英語拼寫為:mooncake(月亮蛋糕)。

後來,朱元璋終於把元朝推翻,成為明朝的第一個皇帝,雖然其後清朝人入主中國,但是人們仍舊慶祝這個象徵推翻異族統治的節日。

相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。「八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜」,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象徵,慢慢月餅也就成了節日的禮品。

月餅,最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸

當時有人經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:「應將胡餅邀蟾蜍」。說完把餅分給群臣一起吃。

南宋吳自牧的《夢粱錄》一書,已有「月餅」一詞,但對中秋嘗月,吃月餅的描述,是明代的《西湖遊覽志會》才有記載:「八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義」。到了清代,關於月餅的記載就多起來了,而且製作越來越精細。

月餅發展到今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。

↑ 潮式月餅

↑ 廣式月餅

文章圖片來源:https://kknews.cc/history/gb3ae5l.html

 細說勞力士最複雜的腕錶 「天行者」是否值得入手?

細說勞力士最複雜的腕錶 「天行者」是否值得入手?

勞力士最負責的多功能腕錶

勞力士的表鮮見複雜功能,其一直注重的都是功能及使用方面的實用性,不單純為了複雜而複雜。就像潛航者系列可幫助潛水員更安全的去完成潛水作業,GMT型幫助了飛行員跨越不同時區仍可精準掌握時間,而迪通拿型則讓賽車選手對速度的掌握更為精準。這些悠遠經典的系列,一直延續至今的更替換代款,依舊炙手可熱。或許,單靠這些經典系列,勞力士就可以撐起鐘錶行業的半邊天了。但是,品牌本身又何曾甘於止步不前過?所以天行者便成為勞力士的複雜機械探索之作,這是背景

天行者的技術優勢

Sky-Dweller 是勞力士在2012年巴塞爾展會上發布的系列腕錶。國內的表友將其稱之為「天行者」。天行者是勞力士首款設有雙時區顯示及年曆顯示的腕錶,也是首次採用外圈來調節功能的腕錶。憑藉11項專利技術,毫無懸念地成為功能最複雜的勞力士系列,憑藉勞力士的口碑,勞力士的天行者在技術和性能上經過6年的考驗絕對值得信任。

這款表的另一個重要技術是名為沙羅(Saros)的創新年曆裝置。沙羅(Saros)又叫沙羅周期,是太陽和月球的食的周期大約6585日。經過一個沙羅周期,太陽、地球和月球回到相似的幾何對應位置上,預示將發生幾乎相同的日食月食現象。此年曆裝置只需在每年二月轉至三月間調校日曆一次,更加方便實用。

勞力士9001機芯性能如何?

9001型機芯配備自動上鏈組件,藉由恆動擺陀為主發條上鏈,其動力儲備約為72小時。設於機芯邊緣的選擇輪,令機芯與外圈互動。使得佩戴者可以通過表圈來更加方便地調校腕錶的各項功能。

遊絲擺輪組件是腕錶的心臟部件,配備了勞力士專利藍色Parachrom遊絲,由勞力士鑄造的獨特合金製成。此遊絲不受磁場干擾,即使溫度變化,仍然十分穩定,抗震力更比傳統遊絲高出十倍。

天行者是否值得入手?

顯然這是一款非常值得入手的腕錶,幾年前大家還在質疑勞力士對複雜功能的駕馭能力,然後2017年的巴塞爾展經過疊代勞力士推出了白鋼款後瞬間點燃了市場,現在白金圈鋼款藍天行者的公價是45萬出頭,這個價格能享受複雜功能顯然還是值得一試的。

原文網址:https://kknews.cc/zh-tw/fashion/4oylbbq.html

 保卡很重要,兩招教你辨認真假

保卡很重要,兩招教你辨認真假

熱門手錶不僅難買,還可能會引來山寨廠商覬覦,製作出一些品質與規格不如正品好(但外觀幾可亂真)的仿冒品,先前我們已經介紹過勞力士黑水鬼與綠水鬼一些從外觀可以辨認真假錶的撇步,不過你知道嗎,山寨廠商不是只會做假錶,他們連牽涉到手錶後續保固的保卡都可以如法炮製一番,不過即使如此,原廠方面也早有準備,從幾個小地方就可以簡單判別你手上拿到的保卡是真還是假。

▲山寨手錶幾可亂真,就連保卡這種附件也可能做出一個大概的樣子魚目混珠。圖片:watchclub.com

保卡一旦遺失原廠沒有補發這回事

在了解如何辨認保卡真假之前,還是不免俗的要提一下保卡的重要性,通常保卡代表了幾種意思,一方面是原廠對產品品質的保證,即代表它是正品,另一方面是承諾提供保固服務。以勞力士為例,一張保卡象徵的是新制的五年保固期,在保固期內如果遺失了保卡代表你可能也喪失了獲得免費保固服務的機會,因為這種保卡原廠只有在購買新錶時才會隨附在手錶包裝內,中途遺失的話品牌並不會提供「補發」保卡這種服務,所以說如果你的勞力士手錶的使用手冊或綠色印章一時疏忽搞丟了可能還可以忍痛接受,但是保卡一丟事情就大條了,沒事可千萬要收好,畢竟現在勞力士保固期這麼長,留在身邊防身以備不時之需很重要。

▲用紫外燈照射勞力士或帝舵保卡正面的左上角,會發現上面出現類似鈔票浮水印的特殊圖案。圖片:xbiao.com

勞力士和帝舵保卡採用同一套防偽設計

目前勞力士集團包括勞力士和帝舵的保卡採用同樣的設計模式,光從保卡的正面我們就可以有效辨別出你拿到的是真的保卡還是假的保卡。首先就是注意到保卡左上角的區塊,平常看起來保卡左邊大約1/3範圍都是一片綠色(這邊說的是勞力士保卡),不過如果你手邊有驗鈔用的那種紫光燈,你把紫光燈拿來照照看保卡左上角就會有意外的收穫——原廠在這邊利用類似鈔票那種浮水印的原理,經過紫光燈一照之後,左上角會出現勞力士/帝舵字樣組成的特殊圖案,一旦紫光燈關掉,保卡又回到原本的綠面/紅面。

▲用來分隔序號和型號的線條實際上是由密密麻麻的小字組成。圖片:rolexforums.com

魔鬼藏在細節裡

此外勞力士/帝舵保卡的正面在品牌Logo下面會有兩行序號和型號的數字英文排列組合,兩行分別用三條綠線或紅線區隔,不過這線條並不是單純的線條,其實它們是由細小的字母組成的,以勞力士保卡為例,三條綠線實際上是由”ROLEX GUARANTEE”字樣所排成,肉眼不容易看清楚,但如果拿個放大鏡一看就能看出線條不是單純的線條這一點。

如果你的保卡能夠表現出上面這兩點,原則上是真的保卡的機率就非常高了,因為山寨廠商出於成本考量,想要把保卡做到如此精細會不太划算,所以等下次你入手勞力士或帝舵手錶時,如果對手錶的真假有疑慮,除了觀察手錶外觀之外,看看隨著手錶附上的附件也不失一個輔助辨識的好辦法。

原文網址:https://www.world-wrist-watch.com/zh-H ... tm_source=Facebook_PicSee

 原來這錶面朝上擺放更容易壞!初階 Rolex 迷不能不知道的五大基礎保養守則

原來這錶面朝上擺放更容易壞!初階 Rolex 迷不能不知道的五大基礎保養守則

勞力士款式歷久常新,基本上都不會過時,部分款式愈載愈有味道之餘,更有保值功能。不過,錶款可以舊,就是不可以殘,保養不好更會身價急跌。因此,想要把勞力士照顧好,就要學一招半式在身上了!以下特意為各位精選了 5 項必需留意的保養技巧,要保值就要仔細看了!

1.錶冠要扭回原位

新手錶當然要調校時間,不過記得要把錶冠扭回原位。因為錶冠的位置很容易入水,令手錶失去防水功能,同時也會令塵埃進入錶芯。所以大家記得較完時間要把錶冠扭回原位!

2.留意錶帶長度

錶帶的長度最好在買錶的時候調校好,否則會令零件鬆脫和變形。很多人在買錶當日忘記了要調教錶帶的長度,回家後才發現長度不對。後來,習慣了錶帶的長度,久而久之不去調校,最後令零件鬆脫壞掉。

3.錶面朝上是錯誤收納方式

下班回家後,很多人都會把手錶卸下,然後錶面向上,好好放在桌上。不過,錶面向上並不是最好的擺法。最好的擺法原來是把錶冠向下橫放,因為這樣手錶和桌面的磨擦最少,可以減低弄花錶面的機會。若果你很有「潔癖」的話,最好當然放回盒中!

4.沖乾洗淨泳池水

炎炎夏日游水是常識吧!若果你會帶「勞」去游泳的話,游完記得要用乾淨時用水把手錶清洗乾淨。因為泳池和海水都有很多雜質,它們殘留下來,會破壞錶面,也有機會影響錶芯,令手錶損壞。

5.定期做保養

除了日常家中的護理,少不了要定期到勞力士服務中心抹油。因為平曰配戴時都少不免令手錶耗損,使手錶的準確度下降。Rolex 建議用家二至五年就要去保養一次,雖然抹油需時較長,價錢亦不便宜,但是為了保值和運作暢順,花點時間和金錢都是值得的。

原文圖片網址:https://www.juksy.com/archives/72791?atl=1

文章來源:JUKSY街星

 勞迷不可不知!勞力士尺寸一覽

勞迷不可不知!勞力士尺寸一覽

ROLEX勞力士旗下手錶系列眾多,而且男錶和女錶一應俱全,例如男錶有水鬼、Daytona、GMT-Master II、遊艇等這些運動錶款式,當然也還有比較小眾的勞力士正裝錶Cellini,至於女錶像是Lady-Datejust、Pearlmaster和Day-Date等也都有許多款式可挑,然而如果你對手錶的尺寸比較在意,你可能會想知道勞的手錶錶徑有哪些選擇?

勞力士手錶目前共有12種尺寸

事實上目前勞力士手錶從最小的26mm(Oyster Perpetual),一直到最大的ROLEX Deepsea和Yacht-Master II則有44mm,中間還包含了28mm、31mm、34mm、36mm、37mm、39mm、40mm、41mm、42mm、43mm,總共提供12種錶徑尺寸,可以說劃分得相當仔細,尤其40mm~44mm之間每1mm的款式都有,雖然手錶與手錶之間如果差1mm看起來大小的落差不是很明顯,但搭配手錶的整體設計後,可能就會因為差那1mm讓你找到更適合自己佩戴的錶,這中間顯露出勞力士製錶的細膩心思。

▲Explorer(39mm)上手照。

專業運動錶大概介於40mm~44mm之間

慎昌鐘錶John指出通常這些尺寸中比較會被認為是專業運動錶大概有37mm、39mm、40mm、41mm、42mm、43mm和44mm等,其中除了37mm錶徑稍微小一些,比較適合女性或是手腕較細的男性佩戴,其他的尺寸以目前運動錶的標準都算剛好,以下依照各系列尺寸由小到大排列(唯一的37mm是Yacht-Master):

★39mm:Oyster Perpetual、Explorer

★40mm:Air-King、Cosmograph Daytona、GMT-Master II、Milgauss、Yacht-Master、Submariner

★41mm:Datejust

★42mm:Explorer II、Sky-Dweller

★43mm:Sea-Dweller 

★44mm:ROLEX Deepsea、Yacht-Master II

▲GMT-Master II(40mm)上手照。

Oyster Perpetual和Datejust分別有五種尺寸可選

此外John表示若以系列來看,尺寸最齊全的包括無日期入門款Oyster Perpetual,它一共有26mm、31mm、34mm、36mm和39mm可選,另外Datejust同樣有28mm、31mm、34mm、36mm和41mm五種尺寸選擇,他再補充道Day-Date則有36mm和40mm之分,這些實用款的尺寸真的很豐富,消費者可以從這些細微的尺寸差異中一一去試戴、比較,找出自己適合的Size。

▲Sky-Dweller(42mm)上手照

▲Sea-Dweller(43mm)上手照。

▲ROLEX Deepsea(44mm)上手照。

▲Yacht-Master 2019年新推搭載3235機芯的白金新款,錶徑也擴充到42mm。

遊艇2019年新款增加42mm

John提醒如果喜歡Yacht-Master,但又覺得37mm或40mm不夠大的人,2019年新出的白金遊艇可以仔細留意,因為它除了換上3235機芯之外,錶徑也稍微擴大到42mm,成了目前系列中唯一的42mm款式,未來遊艇的尺寸會不會隨著新款的226659而做出調整,這點也值得再繼續觀察勞力士後續的動作。

文章圖片來源:世界腕錶 https://www.world-wrist-watch.com/zh-Hant/Article/8893

 聞「磁」色變 - 判斷腕錶是否受磁

聞「磁」色變 - 判斷腕錶是否受磁

腕錶受磁一直是讓錶友們深感頭痛的問題,幾乎是自寶璣大師(Abraham Louis Breguet)發明陀飛輪對抗地心引力以來,機械鐘錶於現代面臨的又一場誤差浩劫。但磁化究竟是如何發生,又為何令錶友們聞之色變?而腕錶受磁後,又會出現什麼樣的變化呢?

磁化的發生
電生磁是很常見的物理現象,由於電流會產生磁場,被手機、電腦和各種電子產品包圍的我們,可以說一直生活在各種或強或弱的磁場中。在周遭環境經年累月的影響下,再精準的機械錶也會受磁出現偏差,所以如果手錶本身沒有問題,走時卻忽然變快,甚至誤差很大,就極有可能是手錶受磁的緣故。

▲日常接觸的冰箱門和提包上的磁扣亦具有磁力,容易影響手錶走時的準確度。

事實上,機械錶面對磁場之所以如臨大敵,是由於機芯中不少零件是以鋼為材質製造,如齒輪、擒縱輪、擒縱叉和游絲等,這些部分都有可能被電流磁化,造成零件之間相互吸引或排斥,增大運轉時的阻力,情況輕微會造成精準度降低,嚴重則甚至會停止運作:而石英機芯的手錶雖然受磁化的影響很小,但是如果處在強力磁場中,也有可能發生停走。

▲機芯中的游絲容易受磁力影響,使線圈的間距變近。

機械錶零件中受磁力影響最明顯的,當屬控制走時精準度的游絲部分,由於游絲受磁後線圈之間產生吸力而緊靠,使擺輪的彈跳距離縮短、擺動頻率提高,錶就會出現走快的現象;如果受磁嚴重,游絲黏在一起,擺輪甚至會停止運作,造成故障。

檢查腕錶是否受磁
那麼,該如何檢查腕錶是否受磁了呢?一個簡單的方法就是用指南針進行測試,只要把指南針平放在桌面上,等指針靜止後,再讓腕錶慢慢靠近指南針,這時指針如果明顯出現偏轉,就說明腕錶已經受磁了。但這裡要注意的一點是,因為腕錶本身以鋼鐵材質為主,即便是沒有受磁的錶也會讓指針微微晃動,只是幅度很小而已。

▲可以用指南針來檢查機械錶是否受磁。

這個方法也可以用來探查周遭環境中的磁場,以確保存放腕錶的地方沒有其他帶磁力的物品,把腕錶受磁誤差的機會降到最低。

(1) 2 3 4 ... 16 »